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商品名・商品番号
ギフト /かにしゃぶ/生ズワイガニ脚
(冷凍)4Lサイズ1kg(約31本〜40本前後)
shazuwairos1kg-11030

商品価格 (消費税を含みます)
8,640円


  
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名称 冷凍生ズワイガニ(しゃぶしゃぶ用)
原材料 ズワイガニ、酸化防止剤(亜硫酸塩、エリソルビン酸Na)
内容量 4Lサイズ約1kg入(NET800g)
(約31本〜40本前後入)
日本または中国加工
※グレース(氷膜)につきまして

急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。
1個ずつバラバラになっておりますので、必要な数だけ使えて大変便利です。
解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
解凍後は、すぐ加熱して早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 必ず加熱調理してお召し上がりください
1. カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。
目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。
2. 沸騰しているお鍋に入れて軽くしゃぶしゃぶしてください。約1分ぐらいでOK!
3. 鍋に季節の野菜をいれると一層美味しくお召し上がりになれます。
4. お好みでポンズなどでお召し上がり下さい。鍋のシメは雑炊がオススメです。
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【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。
(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。)
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配送方法 クール冷凍便
ギフト対応 各種のし・ギフトに対応





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通常お買上げ5,249円(税込)までは、全国一律900円です(クール便料金含む)。
5,250円(税込)以上お買い上げの場合、送料は無料となります。(一部商品を除く)
北海道にお届けする場合には500円、沖縄県の場合には1000円、お買い上げ金額にかかわらず別途追加送料がかかりますのでご了承下さい。
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〒722-0051 広島県尾道市東尾道6-6
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E-mailアドレス:marukin@able.ocn.ne.jp
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