名称 冷凍生ズワイガニ(お刺身用)
原材料 ズワイガニ(カナダ産、ベトナム加工)、レモン、酸化防止剤
内容量 約1kg(正味800g、約60本前後)
保存方法 要冷凍(-18℃以下)
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
賞味期限 要冷凍(-18℃以下) 解凍後は要冷蔵(10℃以下)2日間
お召し上がり方 カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。
目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。
かにしゃぶや、天ぷらなど、加熱調理しても美味しくお召し上がり頂けます。

【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。
(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。)
グレースについて 急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。
1個ずつバラバラになっておりますので、必要な数だけ使えて大変便利です。
解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。
販売業者 マルキン有限会社
広島県尾道市東尾道6-6
送料 0円です。
但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道1000円、沖縄1500円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】
配送方法 クール冷凍便



商品名・商品番号
魚介 魚 セール 蟹 カニ かに お刺身用 生ズワイガニ(冷凍) 約1kg(正味800g、約60本前後) ギフト対応できません
2p500nzwb-11030

商品価格 (消費税を含みます)
23760円


  
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商品についてのご質問など、お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
月〜土 11:00〜16:00 (日曜、祝日、当社休業日を除く)
マルキン有限会社 『おのみち発 北前船の贈り物
〒722-0051 広島県尾道市東尾道6-6
電話番号:0848-20-3330
担当者:橋塚 由美枝 (はしづか ゆみえ)
E-mailアドレス:marukin@able.ocn.ne.jp
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